Envie de gouter les spécialités de Rouen ? Entre plaisirs gourmands et traditions, Rouen et la vallée de Seine ont su conserver leurs spécialités locales avec des produits du terroir, et les développer pour le plus grand bonheur des gourmets.
Difficile de ne pas venir en France et encore plus en Normandie sans se laisser tenter par l’un des nombreux produits du terroir normand ou spécialités de Rouen.
Découvrez ici les adresses gourmandes pour faire découvrir à vos proches les spécialités de Rouen.
Des spécialités de Rouen
sucrées et salées
Jus de pomme, cidre, pommeau, calvados ou encore bières, Rouen et la vallée de Seine proposent une large gamme d’apéritifs ou boissons alcoolisées que vous pourrez découvrir et déguster.
Chocolats, confiseries, biscuits et autres produits régionaux vous attendent lors de votre séjour afin de vous faire découvrir les saveurs et recettes traditionnelles de la Normandie. Larmes de Jeanne d’Arc, Cadran du Gros Horloge, Pavé du Vieux Marché, les 100 clochers, sucres de pomme ou encore biscuits sablés sont autant de spécialités de Rouen qui sauront satisfaire vos papilles durant votre séjour.
La gastronomie normande
à découvrir
Outre les spécialités de Rouen, le long de la Seine, en été, parcourez la route des fruits sur laquelle de petits producteurs fruitiers et particuliers vous proposeront des cerises et des prunes sur le bord de la route (vente à la barrière). De même, les routes du fromage, de la pomme et du cidre sauront aiguiser la curiosité gustative des plus gourmands.
A partir du chocolat, de la pomme, du caramel ou du miel fleurissent des spécialités de Rouen et en vallée de Seine comme le Douillon d’Elbeuf ou le Mirliton.
Faites voyagez vos papilles et n’hésitez pas à ramener un souvenir gourmand de Rouen, typique de la gastronomie normande.
