Gastronomie Rouen Nourriture Fromages Pains Normandie Terroir

Dans le ventre rouennais

Mmhh… les bons fromages normands, la crème fraîche, les coquilles Saint-Jacques, le cidre, le Calvados, le Pommeau… voici quelques spécialités normandes qui font toujours recette. Les chefs rouennais les travaillent dans la tradition et les revisitent avec délice. Entrez dans l’un des nombreux restaurants qui animent la ville et profitez !

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Dans le ventre rouennais

Envie de goûter les spécialités de Rouen ? Entre plaisirs gourmands et traditions, Rouen et la vallée de Seine ont su conserver leurs spécialités locales avec des produits du terroir, et les développer pour le plus grand bonheur des gourmets.

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La Fête du Ventre

Avis aux fins gourmets ! Devenue un rendez-vous incontournable des amoureux de la gastronomie, la Fête du Ventre à Rouen se déroulera les 14 et 15 octobre 2023. Retrouvez le programme, les nouveautés et les informations pratiques de cette 24e édition gourmande.

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La fête du ventre Rouen Gastronomie Terroir Savoir Faire Fromages Charcuterie Viande Normandie Festif Manger Evènement

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Dame Cake Rallye Gourmand Rouen Gourmande Savoir Faire Terroir Normandie Rouen Visite Guidée Spécialité Sucre de pomme Anecdotes Histoire Patrimoine Boutique Goûter Manger

Visite guidée Rouen Gourmande

Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l’histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !

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Oenologie A la rencontre des saveurs Voyagez entre couleurs et odeurs Savourez un moment de partage Vin Rouen Aromes Boisson Alcool Caves

Atelier Atelier de dégustation œnologique

Avec un sommelier, apprenez à déguster un vin, identifier les principaux arômes et harmoniser les boissons avec les mets et complétez vos connaissances du vignoble français. L’atelier dégustation se décline en différentes thématiques au long de l’année. La dégustation est accompagnée de terrines de la mer et de la terre, fromages et pains spéciaux.

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Atelier Chocolat Gastronomie Enfants Ludique Savoir Faire Gourmand Gourmandise Manuel

Atelier L'apprenti chocolatier

Fondé par la famille Andrieu en 1951, L’Atelier du Chocolat, c’est avant tout le savoir-faire artisanal français au service du goût et de la créativité.

Tous les ateliers sont réalisés à base de chocolat au lait pour confectionner des fritures à décorer avec amandes, noisettes, sucre de framboise, orange …

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