Avis aux fins gourmets ! Devenue un rendez-vous incontournable des amoureux de la gastronomie, la Fête du Ventre à Rouen se déroulera les 14 et 15 octobre 2022. Retrouvez le programme, les nouveautés et les informations pratiques de cette 24e édition gourmande.
La Fête du Ventre
et de la Gastronomie normande
Célébrée dans les années 30, la Fête du Ventre et de la Gastronomie normande a remise au goût du jour à l’initiative de l’association Rouen Conquérant. Comme chaque année, elle se tiendra quartier du Vieux-Marché (Place du Vieux-Marché, place de la Pucelle, rue Rollon, rue Guillaume le Conquérant), mais aussi rue aux Ours ! Cette année, seul le côté Ouest de la rue Jeanne d’Arc sera occupé pour faciliter le passage des piétons.
Pas moins de 160 producteurs viendront partager avec vous leur passion pour la gastronomie de notre région : fruits et légumes, fromages, chocolats, boissons alcoolisées*, viennoiseries et autres produits vous mettront l’eau à la bouche… Toujours en privilégiant les circuits courts !
Plus de 150 000 visiteurs de toutes les nationalités viennent profiter chaque année de cet événement gourmand qui ravit les yeux et les papilles des petits comme des grands ! Pour cette 24ème édition, l’événement aura pour invité d’honneur… la Région Normandie !
Peut-être un peu chauvins, c’est surtout l’occasion de fêter la nomination de Rouen au label « Ville Créative en matière de Gastronomie » de l’UNESCO ! Les stands dédiés à la région seront situés rue aux Ours.
Programme
des animations 2023 à venir
Ce week-end sera ponctué de nombreuses animations festives :
- Animations culinaires avec le stand des restaurateurs : recettes de grands chefs sur le thème « Sucré Salé à Rouen »
- Démonstrations culinaires place de la Pucelle par les Chefs normands, avec notamment Benoît Vatelier, Gilles Tournadre…
- Animations culturelles, groupes de musique et fanfares
- Village viking sous les halles de la place du Vieux Marché avec les Enfants de Rollon
- Présentation du nouveau livre À la Table de Rouen de Valérie Duclos, qui sortira le 15 octobre en avant-première
- Village Cauchois place du Vieux Marché avec 12 producteurs
- Mini-ferme avec les animaux préférés des normands devant le Palais de Justice, avec Bienvenue à la Ferme et Les Jeunes Agriculteurs
- Recettes de l’IFA Marcel Sauvage place de la Pucelle
- Podium DOCKS76 avec Flying Chef entre la rue Jeanne d’Arc et la rue Guillaume le Conquérant
- … et d’autres surprises à découvrir !
AGENDA DU PODIUM – PLACE DE LA PUCELLE
Samedi
10H à 12H – France Bleue
14H – IFA Mont-Saint-Aignan : Le Bœuf Normand
15H – IFA Mont-Saint-Aignan : Les Crêpes normandes
16h – Les Canardiers : Canard à la Rouennaise
17H – Benoit Vatelier et Jean-Chrétien Grain : Dessert à la Pomme
18H – Le Cancan
Dimanche
10H – Bruno Lefebvre LCC : Poulet à la Normande et Normanflette
11H – Gilles Tournadre
12H – IFA Mont-Saint-Aignan : Le Bœuf Normand
13H – Chez Rose et Max
14H – IFA Mont-Saint-Aignan : Huîtres normandes au Sabayon
15H – Christophe Cressent (Ma Boulangerie)
16h – Nicolas Deschamps (D’eux Mêmes) : La Cigale de mer
17H – Philippe Cyril (French Burger) : Burger normand
Informations
pratiques
- Samedi 14 et dimanche 15 octobre 2023
- De 9h à 19h
- Lieux : Place du Vieux Marché / Place de la Pucelle / Rue Rollon / Rue Guillaume le Conquérant / Rue aux Ours / Rue Jeanne d’Arc
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
