Rallye Gastronomique Singuliers Pluriel 26
Route des fruits - patrimoine - nature - vergers vache
Marche Saint Marc Singuliers Pluriel 92Rallye Gastronomique Singuliers Pluriel 26
Diner Rouen A Table 2024 Rouen, Ville créative UNESCO
en matière de gastronomieUne reconnaissance mondiale
au service du terroir normandDepuis le 7 novembre 2021, Rouen brille sur la scène internationale grâce à son entrée au prestigieux Réseau des Villes créatives de l’UNESCO dans le domaine de la gastronomie. Une distinction unique en France, fruit d’un engagement fort et concret de la ville en faveur de la valorisation de son patrimoine culinaire, de ses producteurs locaux, et de son art de vivre gourmand.
Rallye Gastronomique Singuliers Pluriel 26Route des fruits - patrimoine - nature - vergers vacheMarche Saint Marc Singuliers Pluriel 92
Vue Sur La Cathedrale Notre Dame De Rouen Au Coucher Du Soleil Des actions concrètes
Attribué sur la base d’un ambitieux plan d’actions 2022-2026, ce réseau vient saluer la politique menée par la Ville de Rouen autour de trois grands axes :
- La promotion des circuits courts et des produits du terroir ;
- Le soutien aux acteurs locaux de la gastronomie normande ;
- La coopération internationale décentralisée, pour faire rayonner les savoir-faire culinaires rouennais bien au-delà de nos frontières.
Cette démarche s’inscrit dans une volonté plus large de faire de la gastronomie un levier de développement culturel, économique et touristique durable.
Rouen à Table !
L’événement phare de la créativité culinaireC’est dans ce contexte que s’inscrit Rouen à Table !, grand rendez-vous populaire célébrant la gastronomie sous toutes ses formes. L’événement a rassemblé pour sa première édition en 2024, des milliers de visiteurs autour de dégustations, d’animations culinaires, de rencontres avec les artisans, producteurs, restaurateurs et chefs locaux.
Il incarne à merveille l’esprit du label UNESCO : une gastronomie ancrée dans son territoire mais ouverte sur le monde, inventive, inclusive et tournée vers l’avenir.
Cette année encore, Rouen à Table ! mijote de nombreuses animations à travers la ville, du 8 au 12 octobre 2025.
Rouen A Table 2024 Singuliers Pluriel 
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Rouen A Table 2024 Singuliers Pluriel 43
Petit Dejeuner Rouen à Table !
Club des Toques
Restaurant l'Odas, Rouen
In Situ - Laurent BlanchardLe Club des Toques
Ambassadeurs du goût rouennaisImportant pilier de cette dynamique : le Club des Toques Rouennaises, collectif de chefs passionnés qui œuvrent à la transmission, à l’innovation et à la mise en lumière des produits régionaux. Ces chefs sont les véritables ambassadeurs du savoir-faire normand, alliant respect des traditions et créativité culinaire.
À travers leurs collaborations, leurs engagements dans l’éducation au goût et leur participation à des événements comme Rouen à Table ! ou encore la Grande Tablée des Toques, ils participent pleinement au rayonnement gastronomique de la ville.
Une terre d’exception,
berceau de saveursRouen et sa région peuvent s’appuyer sur une richesse agricole exceptionnelle. Les terres fertiles de la vallée de la Seine, les produits laitiers de qualité, les vergers généreux, sans oublier les produits de la mer tout proches, offrent une palette d’ingrédients uniques.
Des fromages de caractère comme le Neufchâtel, des pommes à cidre, de la crème fraîche, ou encore le canard de Duclair : autant de trésors qui font la renommée de la gastronomie normande et nourrissent l’inspiration des chefs locaux.
Experience Normande Fromages Normands Au Marche De Rouen Marie Anais Thierry Marie Anais Thierry 27067 1600px
Huitres Au Marche Rouen 
