Samedi 12 septembre de 10:00 à 13:00

Le Mexique s'invite à l'École FAUCHON

Name: Le Mexique s'invite à l'École FAUCHON
Start: 2026-09-12
End: 2026-09-12
Location: Adresse

Gastronomie
Atelier / Stage
Dégustation

4 place des faïenciers, 76100 Rouen

Le Mexique en Normandie Ecole Fauchon le 12 Sept2026 — ©
ecole fauchon

- Samedi12Septembre
  De 10:00 à 13:00
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Le Mexique s'invite à l'École FAUCHON le Samedi 12 septembre 2026 de 10h à 13h À l'occasion du Bicentenaire des relations diplomatiques entre la France et le Mexique, l'École FAUCHON et l'association Mexique en Normandie vous convient à une immersion gourmande au cœur de la gastronomie mexicaine. Aux côtés du chef Arnaud Gerpillon, qui a vécu 15 ans au Mexique, mettez la main à la pâte et découvrez des techniques authentiques ainsi que de nouvelles saveurs. Au programme : Confection de tortillas de maïs artisanales Préparation d'un guacamole maison et de sauces mexicaines Tacos de lengua de res : la recette traditionnelle à la langue de bœuf Tacos de papas con chorizo : pommes de terre et chorizo Dressage des tacos comme un véritable chef Cet atelier s'inscrit dans le cadre de l'événement "Le Mexique à Table". Une matinée en accès libre est également prévue avec stand d'épicerie mexicaine, artisanat et ambiance musicale. Accès libre à l'École FAUCHON - 10h à 15h Rencontre avec l'association Mexique en Normandie Stand " Mi tiendita " mexicain à découvrir et déguster Stand d'artisanat mexicain Ambiance musicale mexicaine N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou restrictions alimentaires ainsi que de tout besoin d’aménagement à l'adresse [email protected]