











Laissez-vous porter par la douceur des lumières hivernales se reflétant sur la Seine et profitez d’un moment hors du temps, idéal pour célébrer les dernières heures de l’année dans une atmosphère chaleureuse et élégante.
À bord, savourez un dîner traditionnel en trois plats (disponible ci-dessous), spécialement imaginé pour cette occasion. Une expérience gourmande et conviviale, pensée comme une introduction raffinée aux festivités du Nouvel An.
Horaires :
Embarquement : 18h30
Départ : 18h45
Retour : 20h30
Menu des fêtes
AMUSE BOUCHE : Tataki de thon au sésame et mayonnaise wasabi. Sucette fois gras cranberries. Gougère à la crème de truffe.
ENTREE : Fois gras mi-cuit maison, confiture de Kumquat et noix de Saint Jacques.
PLAT PRINCIPAL : Médaillon de chapon aux écrevisses, sauce aux morilles, croustillant d'asperges vertes, gratin de pommes de terre et comté.
DESSERTS : Mont blanc au marron et insert mandarine, entremet façon nougat glacé, tarte tentation caramel.
Organisateur : Rouen Tourisme
Durée : 2h