Carrousel

Situé au 77 rue d’Amiens, dans le quartier emblématique des antiquaires rouennais, entre l’aître Saint-Maclou et la rue Eau-de-Robec, notre restaurant est plein d’histoire, car il fut l’un des premiers bistrots de Rouen. Au Carrousel, tout est fait maison, avec des produits frais et de saison, et nous privilégions le circuit court. Toutes nos cartes changent au fil des saisons, soit quatre fois par an. > Le Carrousel ouvre ses portes 7 jours sur 7. Le midi, découvrez une carte bistrot avec une cuisine moderne, généreuse et 100 % faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Chaque semaine, notre chef Thomas vous propose de nouvelles suggestions, et formules du midis, inspirées de son imagination. Accompagnez votre déjeuner de nos cocktails maison, Spritz revisités ou d’un verre de vin soigneusement sélectionné. > Le soir, Le Carrousel change d’ambiance… 🎉 Lumières tamisées, musique festive, cocktails signatures et assiettes à partager : tous les ingrédients sont réunis pour passer une soirée dont on se souvient. Côté cuisine, notre chef imagine des créations originales, 100 % faites maison, pensées pour être dégustées et partagées dans un esprit convivial et gourmand. Au bar, notre mixologue laisse parler sa créativité en réalisant lui-même ses purées de fruits, ses sirops, ses décorations gourmandes et même certains alcools maison pour des cocktails uniques. Au Carrousel, le soir, on vient trinquer, rire, partager et profiter des bons moments autour d’une table. > Le dimanche, on brunch au Carrousel. Des plats à partager, du fait maison, des cocktails à savourer et une ambiance conviviale pour profiter d’un vrai moment gourmand et original. Alors vous aussi, venez vivre l’expérience Carrousel, partager un bon moment entre amis ou en famille, et pensez à réserver votre table. > Privatisation Le Carrousel se privatise aussi pour tous vos événements Anniversaire, EVJF, mariage, soirée d’entreprise ou moment en famille : créez des souvenirs uniques autour de notre cuisine maison, de nos cocktails et d’une atmosphère festive. Prestations sur mesure, plats à partager, brunch ou soirée… notre équipe s’adapte à vos envies pour faire de votre événement un moment inoubliable