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Rallye gastronomique Rouen à Table ! Réponses

Nous espérons que ce rallye gastronomique aura régalé vos papilles et enrichi votre culture patrimoniale et gastronomique de Rouen !

Vous trouverez la réponse aux 25 questions de chaque parcours directement sur cet article, et le véritable poids de la sculpture en chocolat de la Maison Beyer. 

N’hésitez pas à nous communiquer votre score sur nos réseaux sociaux ! 

Parcours Caramel

  1. Pommes et blé
  2. Canard à la rouennaise
  3. 1986, par Michel Guéret
  4. Etienne Villette
  5. Philippe-Auguste
  6. C’est dans le donjon que Jeanne d’Arc a été menacée de torture
  7. Le Musée de la Céramique
  8. Maurice Leblanc
  9. Sont acceptés : Géricault, Court, Sacquespée, Resne (Façade rue Lecanuet) et Nicolas Poussin et Michel Angier (façade principale)
  10. 1735
  11. Vignes / raisins
  12. 15, rue Beauvoisine
  13. 1832
  14. Le sucre de pomme
  15. « Au bout de l’errance »
  16. Italie & Espagne
  17. Les deux léopards de la Normandie
  18. La brioche
  19. Son financement, payée en partie grâce à une taxe pour pouvoir manger du beurre pendant le Carême
  20. Brasserie Paul ouverte en 1898
  21. F.A.H. Descroizilles (François-Antoine-Henri)
  22. Une boulangerie, la célèbre Maison Perrier
  23. En 2000
  24. Bombardements de 1944
  25. Friends
Cafe Victor 4Cafe Victor 4
©Cafe Victor 4
Jehanne 8Jehanne 8
©Jehanne 8
In Fine Laurent Blanchard 2In Fine Laurent Blanchard 2
©In Fine Laurent Blanchard 2
MarketteMarkette
©Markette
Terroir 8Terroir 8
©Terroir 8
VatelierVatelier
©Vatelier
Social PerkSocial Perk
©Social Perk
    Ma Boulangerie Christophe CressentMa Boulangerie Christophe Cressent
    ©Ma Boulangerie Christophe Cressent
    Rotomagus 44Rotomagus 44
    ©Rotomagus 44
    Madame 18Madame 18
    ©Madame 18
    Guillaume 19Guillaume 19
    ©Guillaume 19
    Prego 21Prego 21
    ©Prego 21
    Torrefacteur 6Torrefacteur 6
    ©Torrefacteur 6
    La Petite BouffeLa Petite Bouffe
    ©La Petite Bouffe

      Parcours cerise

      1. Le chaperon rouge
      2. Camille Pissarro
      3. Napoléon
      4. Lion et aigle
      5. Tabac-Presse le Victor Hugo
      6. Brique et pierre
      7. Toutes les affirmations sont correctes
      8. 13 enfants (10 garçons et 3 filles)
      9. Un escargot
      10. Héraclès (Hercule accepté)
      11. Simone de Beauvoir
      12. Des mosaïques
      13. Abeilles
      14. Jeanne d’Arc
      15. 500.000€
      16. Édouard Jean Adam
      17. Un cheval
      18. Au N°158
      19. En 1941
      20. 3 nefs
      21. Au chien qui fume
      22. Juliette Billard
      23. Meilleur ouvrier de France
      24. 4 origines (Brésil, Inde, Éthiopie et Colombie)

      Parcours crème

      1. Surélever les ponts pour permettre aux péniches et petits bateaux de passer
      2. Terrain de tennis et Skate Park
      3. Pintxos
      4. Les marées (haute ou basse)
      5. Caillard
      6. Guillaume Grando
      7. 10
      8. Grenouille
      9. Bleu, vert et blanc
      10. En 1758
      11. 4 personnages
      12. Gustave Flaubert
      13. Le tribunal administratif de Rouen
      14. André Gide
      15. Abriter le nouvel hôtel de ville de Rouen
      16. En 2000
      17. Depuis 679 années
      18. Poisson
      19. Boulangerie et caviste
      20. Le neufchâtel avec l’étiquette rouge est un neufchâtel fermier (le lait vient exclusivement de la forme du producteur). L’étiquette verte indique un fromage artisanal (le producteur peut mélanger son lait avec une partie de lait extérieur à sa production).
      21. Comte de Rouen
      22. Les larmes de Jeanne d’Arc
      23. Une fontaine gallo-romaine
      24. Sept branches
      25. Salammbô (Salambo et Salambô acceptés)
      6eme Sens6eme Sens
      ©6eme Sens
      Maison JollitMaison Jollit
      ©Maison Jollit
      PintxosPintxos
      ©Pintxos
      Rouf 3Rouf 3
      ©Rouf 3
      Lentrepot 6Lentrepot 6
      ©Lentrepot 6
      Pâtisserie JulienPâtisserie Julien
      ©Pâtisserie Julien
      Hotel Flaubert 5Hotel Flaubert 5
      ©Hotel Flaubert 5
        MojoMojo
        ©Mojo
        Boma 18Boma 18
        ©Boma 18
        Emji Marianne Cheron Juliette TridonEmji Marianne Cheron Juliette Tridon
        ©Emji Marianne Cheron Juliette Tridon
        Artefact 3Artefact 3
        ©Artefact 3
        Lincontournable Eric Autin 8Lincontournable Eric Autin 8
        ©Lincontournable Eric Autin 8
        PaganiPagani
        ©Pagani
        Table de FloreTable de Flore
        ©Table de Flore

          Parcours fleur de lin

          1. En 2000
          2. Depuis 679 années
          3. Poisson
          4. L’Écu de France
          5. Abriter le nouvel Hôtel de Ville de Rouen
          6. Gustave Flaubert
          7. C’est la route qui conduisait au Pays de Caux
          8. Un cygne
          9. Au N°70
          10. Saint-Gervais
          11. XVIIe siècle
          12. Pierre et Elisabeth Chirol
          13. Une pharmacie
          14. Elle conserve une minuscule boutique du XVIe siècle collée sur son mur pignon
          15. Boulangerie et caviste
          16. En 1766
          17. Comte de Rouen
          18. Impacts des bombardements
          19. Monument juif / Maison Sublime
          20. Jef Aérosol
          21. Une boulangerie, la célèbre Maison Perrier
          22. F.A.H. Descroizilles (François-Antoine-Henri)
          23. Son financement
          24. Ferronnier
          25. Escargot

          Parcours vanille

          1. David d’Angers
          2. La Chambre de commerce et d’industrie / Palais des Consuls
          3. La Réunion et La Normandie
          4. Saint-Pierre-du-Châtel
          5. La Dame Blanche
          6. L’Oie
          7. 1898
          8. Son financement
          9. Les poissonniers
          10. La ferronnerie
          11. XVIIe et XVIIIe siècles
          12. C’est le seul bâtiment construit en pierre
          13. 594/684
          14. 1832
          15. 4 personnages
          16. N°8 et 14
          17. Les trois réponses sont correctes
          18. Raisin / Vigne
          19. Une façade de la Renaissance avec bas-reliefs sculptés
          20. À Fécamp
          21. F.A.H. Descroizilles (François-Antoine-Henri)
          22. Une boulangerie, la célèbre Maison Perrier
          23. Les larmes de Jeanne d’Arc
          24. Comte de Rouen
          25. 4
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